pular para o cardápio
abrimos às 19h pedir no whats

pizza alla pala · original da barra da lagoa

tem receita de vó nessa massa.

pizza artesanal no formato romano, de massa leve e borda crocante, com receitas de família de origem uruguaia. direto do forno da barra da lagoa pra sua mesa.

pedir no whats ver cardápio abrimos às 19h
Um pedaço de pizza da Emma sendo levantado, com o queijo puxando e tomate por cima
emma
ter a qui + dom · 19h às 22h30sex e sáb · 19h às 23h30delivery na barra da lagoa e regiãoagora a emma está no whats · (48) 98822-1991em breve: a emma de portas abertas na barra
calabresa · 24×34 cm

cortada em 12 pedaços.

a culpa não é dela, é da fermentação lenta.

pra cada noite, uma desculpa.

pizza grande a partir de R$ 59,90
24×34 cm · 12 pedaços · 2 a 3 pessoas

ver cardápio completo ↗
campeã de vendas
Pizza carne de la abuela, com ragu de carne de panela e cebola roxa

carne de la abuela

ragu de carne de panela e cebola roxa.

pedir essa
Pizza bacon al pesto, com alho-poró

bacon al pesto

bacon crocante, alho-poró, muçarela e pesto de manjericão.

pedir essa
Pizza margherita retangular com tomate e manjericão, na tábua

margherita

clássica, simples e gostoooosa demais. molho de tomate artesanal e muçarela.

pedir essa
Pizza caprese com tomate e manjericão

caprese

ingredientes frescos e o equilíbrio perfeito: tomate, manjericão e queijo.

pedir essa
Pizza de calabresa da Emma, vista de cima

calabresa

a de sempre, na massa de longa fermentação.

pedir essa

pizza doce

chocolate e morango, também na pá. pequena a partir de R$ 47,90.

pedir essa

socorro da noite

R$ 69,90

1 margherita grande + guaraná kuat 2l. pra quando a fome aperta.

combo galera

R$ 129,90

1 calabresa grande + 1 margherita grande + guaraná kuat 2l. chama o pessoal.

Mãos segurando uma pizza retangular na tábua
do forno da barra

a emma

receitas de família, com origem uruguaia e alma de vó.

a emma é uma pizzaria artesanal na barra da lagoa, em florianópolis. cada pizza carrega o tempo, o cuidado e a receita que atravessou gerações: massa feita à mão, longa fermentação pra chegar leve e crocante, molho preparado na nossa cozinha. antes de fechar a caixa, a gente confere cada detalhe.

  • massa 100% artesanal, de longa fermentação
  • molho de tomate feito na casa
  • ingredientes selecionados
  • finalizada com azeite, sempre

mais do que uma pizza, uma experiência.

o formato

feita pra dividir.

a pizza alla pala nasceu em roma e chegou na barra do nosso jeito: retangular, assada na pá, cortada em 12 pedaços. massa de longa fermentação, molho de tomate artesanal e ingredientes escolhidos um por um. no fim, um fio de azeite em todas, sem exceção.

0×0cm
de pizza, na pá
0
pedaços pra dividir
2–0
pessoas por pizza
R$0
a partir de, a grande
Pizza retangular saindo do forno na pá
Massa crua descansando
em
breve
está chegando o verão…

a emma vai ganhar casa.

até agora, a emma ia até você. em breve, você vem até a emma: nosso espaço na barra da lagoa está nos últimos detalhes, pra você comer a pizza saindo quentinha do forno.

r. vítor antônio peluso júnior · barra da lagoa · florianópolis

quero ser avisado no whats

horário de floripa, agora

são 19h na barra.

o forno acende às 19h.

horários

segundafechado
terça19h às 22h30
quarta19h às 22h30
quinta19h às 22h30
sexta19h às 23h30
sábado19h às 23h30
domingo19h às 22h30

onde

  • r. vítor antônio peluso júnior
    barra da lagoa, florianópolis · sc
  • delivery na barra da lagoa e região
  • como chegar ↗

gostou? conta pra todo mundo.